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王仁和，中國米線第一人，出身于合肥市肥西縣一個農民家庭。
堅信“世上無難事，只怕有心人”的王仁和帶著自己的夢想，通過自己的艱苦奮斗，農民特有樸實，不怕苦，不怕累，艱苦創業的精神。
安徽王仁和米線食品有限公司，中國馳名商標，目前擁有國內獨一無二的四條米線生產線。
與時俱進是王仁和米線迅速發展的原因，每個產品的研發，王仁和董事長都全程參與，與員工同吃同住，有時候在車間一呆就是半個月。
王仁和米線均采用無污染的早稻，采用祖傳秘方和傳統工藝精心熬制而成，大家都知道早稻是最沒有污染，最天然，最綠色的食品，王仁和米線是陽光米線、筋道米線、時尚米線、營養米線、養胃米線 。
企業文化
企業哲學：仁和、仁遠、仁信、仁律
企業精神：誠信、創新、負責、共贏
奮斗目標：創民族品牌、建一流企業
質量方針:嚴格的管控、精選優質原料、創一流的品質
質量承諾:我們的產品無任何添加劑
經營理念：服務大眾、精準求實、誠信共享、開拓創新
服務理念：為客戶創造品質、為員工謀取福利、為社會創造價值
